dijous, 14 de novembre del 2024

COl-I-FLOR EN TEMPURA AMB SALSA AGRIDOLÇA


1. Tallar en arbrets la col-i-flor 

2. Coure mitjà durant 8 Min
3. Deixar escórrer una hora
4. Preparar la tempura amb farina de tempura i mig got de cervesa

5. Afegir espècies: cúrcuma, pimentón i all en pols
6. Fregir i deixar secar l'excés d'oli

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada