diumenge, 19 de novembre del 2023

FARCELLETS DE CAN NASUS

 Avui hem preparat tres tipus de farcellets:

    1) Espàrrec amb sobrassada

    2) Carxofeta amb anxova

    3) Salmó amb oliva

Es tracta simplement de tallar masa filo a la mida perquè el farcellet s’envolti dues o tres vegades.

Tanquem com si fos un carmel

Es pinta amb ou

I a la fregidora d’aire entre 7 o 8 minuts a 180 graus.

Apa, i a disfrutar




MONESITOS DE CHOCOLATE I DE MANZANA Y MEMBRILLO


 1. Se compran obleas buitoni

2. Se rellenan com chocolate fundido i avellana molida, o bien con manzana confitada i un trocito de carne de membrillo

3. Se tapa con otra oblea y se cierra con un tenedor por los lados.

4. Se pintan con huevo y se espolvorea un poco de azúcar por encima

5. Se pone 6 o 7 minutos en la freidora de aire a 180 grados.